Μανιταρόσουπα

20161122_185101

Ο χειμώνας έχει έρθει και το κρύο ζητά ζεστά ροφήματα και αχνιστό φαγητό. Γι’ αυτό, προτείνω σήμερα μία από τις αγαπημένες μου σούπες, τη μανιταρόσουπα. Θρεπτική και εύκολη, είναι ό,τι καλύτερο για τα κρύα χειμωνιάτικα βράδια. Για να τη φτιάξεις, μπορείς να χρησιμοποιήσεις οποιοδήποτε είδος μανιταριού, εγώ την έφτιαξα με φρέσκα, λευκά μανιτάρια agaricus. Continue reading

Advertisements